Véronique Lauvergeat — Hypnose à Orléans

Petit et malin, ce « basique » nous aide à faire le plein de bons nutriments. Et si on en consommait au moins un chaque jour ! Sans doute issu de la région du Cachemire aux confins de la Chine et de l’Inde, le citron est arrivé ensuite au Moyen-Orient, et sera longtemps cultivé puis diffusé par les Arabes dans tout le bassin méditerranéen. (…) lire la suite

Nombreux en cuisine ajoutent des feuilles de laurier à nos aliments, en particulier de la viande rouge et de la viande d’oiseau. Pourquoi ? pour donner du goût à la nourriture. Mais pas que… Si vous faites bouillir les feuilles de laurier dans un verre d’eau et le dégustez, vous n’aurez aucune saveur. Alors pourquoi mettez-vous des (…) lire la suite

Savez-vous ce qu’il y a de commun entre le raisin, la myrtille, l’aronia, la groseille, l’argousier, le cassis, l’églantier, le genévrier, le sureau noir ? Tous sont des fruits charnus, qui s’entrouvrent et contiennent des graines et pépins dispersés dans la pulpe. Ce sont des baies. Pourquoi je vous parle de ça ? Parce que les (…) lire la suite

Article extrait de la Lettre Directe Santé, animé par Daniel Combris. Un groupe de chercheurs vietnamiens a ainsi publié en mars 2020 dans la revue ACS Omega un article sur le potentiel de l’huile essentielle d’ail, Allium sativum, qui pourrait inhiber les mécanismes d’infection par le coronavirus. Eh oui, l’ail, encore lui !!! Avec (…) lire la suite

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